瓶装水之间的价格差异来自哪里?

前言:

农夫山泉最近的涨价行为成为了很多消费者关注的焦点,也产生了很多不同的声音。有些人认为天然水本就比纯净水成本更高,现在市场上19L的农夫山泉只比同规格的纯净水高出4元,就算涨价也可以接受。

但绝大多数的消费者对此还是表示不理解,他们普遍认为涨价前的农夫山泉和涨价后的农夫山泉消费者喝的都是同一种水,涨价却没有带来任何改变。

瓶装水之间的价格差异来自哪里?

那么究竟是什么决定了一瓶水的定价呢?

很多人不理解,同样都是瓶装水,为什么有的产品卖2元,3元,有的却要卖到5元,8元,甚至更高,是什么决定了瓶装之间的价格差异?

第一是水源差异。

是的,你家的水能不能卖贵,首先是水源的优越性。

市场上目前销售的瓶装水大体上可以分为:纯净水、矿物质水,天然水和天然矿泉水以及其他特殊天然健康元素的水产品,如天然冰川水,天然低氘水等。

先来说纯净水和矿物质水吧,水源普遍取自城市自来水,水源成本较低。

其次是天然水或者天然泉水,其水源一般取自水源环境保护区或者远离城市且含有一定量的微量元素,水源使用中成本自然相应较高;

第三,天然矿泉水,矿泉水属于是国家液体矿产资源,①可开采水量较少,开采的每一毫升,都需要上报国家级自然资源部报备;②申报时间长,要想取得采矿证要历经最低需要2年的时间不同时期稳定性监测;③环境保护非常严格,矿泉水划定Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三级保护区,确保水源地免受污染,这三点造就了矿泉水的水源开采成本非常高。矿泉水水源地好的原因还有一点非常重要,天然矿泉水中天然矿物质要想更好的保留,其对水处理设备和水生产线设备要求更高,少则千万起步,5000万的投资费,都是不高的预算。

所以呢,说白了,你拥有很好的水源地,你就具备定价权,话语权。

第二是包装品质。

什么样的包装和品质让瓶装水更值钱,总结8个字:看起来颜,摸起来硬。

看起来颜,即“颜值比”尤其重要,无色无味的水产品第一眼吸引消费目光90%靠颜值,让你的包装看起来更值钱,一定要做到就是颜色醒目,视觉可记得住,又具有生命力感。

摸起来硬,就是你的瓶子克重要重。不同的容量是有不同克重的规范空间的,但是拿在手上软软的感觉,再好的营销高手都很难编得让消费者信服;但是瓶子摸上去硬也是有技巧的,太硬了透明度就不好了,建议,330毫升容量在19-24克,500毫升容量在24-30克,手感就无敌了,你要卖的贵,就不要吝啬原料成本。低价水自行决定瓶子的克重。

不要问我数据是否靠谱,摸过10000个以上瓶子的手,是可以给你最佳的指导数据的。

第三传播的渠道成本

渠道成本归根结底就是传播成本,涉及渠道建设,渠道管理,渠道传播、渠道维护等多角度,多方法,这些都会造成高昂的成本支出,而这些成本最终会加到产品价格上去。

这里有一个重点,所有企业一定要记住,为了渠道销售花出去的每一分钱,越合理、成本越节约。合理性唯一途径就是传播跟着销售走,销售跟着渠道走,渠道跟着传播走,而无厘头的胡乱传播,企业几乎就是死路一条。

其实造成瓶装水之间价格差异的不止是以上三点,关键点,在于用户为了“我愿意”而买单,还有更多深层次的东西。对于普通消费者来讲瓶装水最本质的差异就是品类的差异,水源的差异。2元是普世产品,3-5元是品质产品,10元也许是生活方式,2000元去买一瓶水的用户也大有人在。您不买,不代表,别人不买。

结论:

一瓶水的价格差异主要有以下三方面决定:

1、水源差异

水源差异导致水成本的不同,按照从低到高排序大致为:

纯净水<矿物质水<天然水<天然矿泉水

2、包装品质

包装颜值越高的水往往产品定位越高端,溢价越强

3、渠道成本

渠道建设,渠道管理,渠道维护等因素都会影响到水的定价

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