矿泉水种类有哪些?9类天然矿泉水详解

大家好,我是包装水之家的周旭杰,今天我们聊一聊饮用天然矿泉水的种类与我国饮用天然矿泉水矿脉的分布。

什么是“饮用天然矿泉水”?

根据GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》,定义如下:“从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定”。

我国天然矿泉水的地理分布

饮用天然矿泉水资源丰富多样,它们如同大地母亲的馈赠,多集中分布在巍峨的山脉之间。全国范围内,已探明的各类饮用天然矿泉水点高达数千个,主要集中在东北、东南、华南、川西、滇西、藏南六大区域,这些区域的地质条件独特,孕育了丰富的矿泉水资源。相比之下,华北和西北地区则稍显稀少。

矿泉水种类有哪些?9类天然矿泉水详解

天然矿泉水的地理分布

在各类饮用天然矿泉水中,碳酸、硅酸、锶矿泉水占据了主导地位,它们占据了全部矿泉水资源的九成以上。而含锌、含锂的矿泉水则相对较少,含碘、含硒的矿泉水更是弥足珍贵。

天然矿泉水类型详解

饮用天然矿泉水分为9个种类,每一种都承载着大自然的奥秘。下面,让我们一同领略这些矿泉水的风采。

1、碳酸矿泉水
当水中的游离CO₂含量达到或超过250mg/L时,它便成为了碳酸矿泉水。
这种矿泉水在我国已有30多处开发点,占全国总数的12%。它们主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、广东、云南等地,为这些地方带来了独特的清新口感。
2、偏硅酸矿泉水
偏硅酸含量≥25mg/L的矿泉水被称为偏硅酸矿泉水。
这种矿泉水在我国已有170多处开发点,占全国总数的64%。它们广泛分布于陕西、吉林、广东等地,其中90多处同时含有锶元素,80多处为单含偏硅酸。
3、锶矿泉水
锶含量在0.2~5mg/L之间的矿泉水被归类为锶矿泉水。
它的口感偏咸,正是由于含锶的缘故。目前全国已有40多处开发点,约占总数的14.5%,各地均有分布。
4、锌矿泉水
锌含量在0.2~5mg/L范围内的矿泉水被称为锌矿泉水。
全国共开发锌矿泉水点20多处,主要分布于四川、广东和福建等省,为这些地区的人们提供了补充锌元素的便捷途径。
5、锂矿泉水
锂含量在2~5mg/L范围的矿泉水被称为锂矿泉水。
全国开发的锂矿泉水点超过20处,约占总数的7%,主要分布于广东、云南和四川等省。
6、溴矿泉水
溴化物>0.1mg/L的矿泉水为溴矿泉水。
全国已开发的含溴矿泉水点较少,其中上海市的天然饮用溴矿泉水中含溴4.79毫克/升,水温适宜,产自白云岩岩溶型裂隙含水层,为少见的饮用溴水。
7、碘矿泉水
碘含量在0.2~1mg/L的矿泉水被称为碘矿泉水。
这种矿泉水仅在陕西临潼新丰镇和山东德州等地出现,为这些地区的人们带来了独特的健康体验。
8、硒矿泉水
硒含量在0.01~0.05mg/L的矿泉水可称为硒矿泉水。
湖北、陕西、安徽等地区有硒矿泉水分布,为人们提供了补充硒元素的宝贵资源。
9、盐类矿泉水
水中溶解性总固体≥1000mg/L的矿泉水被称为盐类矿泉水。
这种矿泉水含有丰富的矿物质和微量元素,为人们的健康保驾护航。
每一种天然矿泉水都是大自然的杰作,它们不仅滋养着我们的身体,更让我们感受到大自然的神奇与美妙。让我们珍惜这些宝贵的资源,共同守护我们的家园。

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