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天然矿泉水的7项界限指标解读
大家好,我是你们的水朋友周旭杰,一个在水行业摸爬滚打了多年的老司机。这是我们的第一篇天然矿泉水理化指标科普文章,开篇我们先做一篇总结的内容,后面我们会对7项界限指标一一解读。希望通这一个系列能给水行业同仁带来一些实用的建议和启发。 天然矿泉水因为其含有天然的矿物质成分,而广受青睐。根据国家标准,天然矿泉水有7项界限指标,这些标准是保证矿泉水的品质和安全的基础。 什么是“饮用天然矿泉水”? 根据GB…- 183
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天然矿泉水中偏硅酸的标准是多少?
许多消费者在选择矿泉水时会特别关注其中的矿物质含量,而“偏硅酸”作为其中的重要成分,备受瞩目。那么,天然矿泉水中的偏硅酸含量标准是什么?今天,袋装水之家将为您详细解答。 什么是偏硅酸? 偏硅酸(H₂SiO₃)是一种天然存在于地表水、地下水和山泉水中的化合物,富含人体必需的硅元素。被誉为“水中的软黄金”,不仅是评价矿泉水质量的重要指标,还因其稀缺性和对人体潜在的健康益处而备受推崇。 偏硅酸有助于维持…- 382
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水厂如何避免溴酸盐与铜绿假单胞菌超标?
大家好,我是包装水之家的周旭杰。今天,我们聊一聊天然矿泉水与山泉水生产中品质控制方面的5个关键点。 对于众多中小型水厂而言,往往容易忽视水的品质这一关键环节。然而,一旦产品质量出现问题,并被质检部门曝光,长久积累的品牌信誉可能遭受无法挽回的损害。 水厂企业的溴酸盐超标等问题屡见不鲜。有时,这些问题甚至在水厂自己毫不知情的情况下悄然发生,尤其对于富含矿物元素的天然矿泉水和天然泉水,溴酸盐超标、铜绿假…- 54
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饮用天然矿泉水执行标准(GB8537-2018)解读
什么是“饮用天然矿泉水”? 根据GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》,定义如下:“从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定”。 解读下来就是:饮用天然矿泉水其水源地的选择至关重要。这些水源必须源自地下深处,且必须确保未受…- 630
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包装饮用水铜绿假单胞菌超标原因及控制措施
随着生活水平的提高,越来越多的消费者选择包装饮用水、纯净水等。这些饮用水制品是否一定安全可靠?笔者梳理发现,市场监管部门近期公布的相关食品抽检信息中,包装饮用水频频被检出质量不合格。那么,铜绿假单胞菌是什么?为什么会在包装饮用水中检出铜绿假单胞菌?包装饮用水中铜绿假单胞菌超标对人体健康有怎样影响呢? 铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa,PA),因在代谢过程中产生水溶性的绿色…- 130
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